《大灣仔的夜》溫暖收官，用人情味書寫灣區故事

2022-02-10 10:46:17|

來源：北青網中國青年網

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芒果TV全新煙火人情味綜藝《大灣仔的夜》第十三期將于2月9日(周三)中午12：00芒果TV上線，22：00湖南衛視播出。不知不覺，大灣仔們已在廣州東山口度過了數十個日日夜夜，煙火人情味滿滿的大排檔里充滿歡聲笑語。陳小春、張智霖、謝天華、梁漢文、林曉峰共同經營的這段時間里留下了多少令人難忘的回憶？關于這段經歷，大灣仔們會有什么感觸呢？還有多少直擊人心的驚喜瞬間？《大灣仔日記》精彩回顧大盤點來襲～

大灣仔將盈利所得全款捐贈，全哥代大灣仔送長者新年盆菜

經歷了一整季的開店營業，季末結算時，大灣仔一致決定將盈利所得全款捐贈給長者食堂，為了慶祝新年的到來，長者食堂將所得捐助全部用來購買新年禮品，為每位老人送上一份寓意“盆滿缽滿”的盆菜。

大灣仔的“師父”全哥和鄰居伙伴龔先生代替大灣仔來到長者食堂幫忙，并為行動不便的老人們登門拜訪派送盆菜。當被問道最喜歡哪個“大灣仔”徒弟時，全哥秒變端水大師，表示都喜歡，但在廚藝方面，全哥也坦言陳小春做菜天賦不高，而小年之際，收到盆菜禮物的老人們都格外開心，滿心歡喜的對大灣仔以及社區工作人員者們表示感謝。慈善之城廣州的人情味深深感染著每一個人，大灣仔的溫暖也會一直傳遞下去。節目錄制結束，除了有暖心的后續，還有甜蜜的后續。在大灣仔“相親之夜”上相識的一對男女，發來視頻對節目表示感謝，大灣仔們是他們的“月老”也是愛情見證者，看著兩人相愛的模樣，不禁讓人感嘆大排檔真是一個充滿愛的地方。

張智霖回憶開大排檔初衷，大灣仔開店技能值“暴漲”

還記得五人一起騎車進入東山口時，張智霖說“這個叫東山口的地方很有味道”。而在東山口經營的這幾個月時間里，大灣仔對于大排檔也有了新的理解。

大家第一次來到小店，帶著驚喜和忐忑的心情迎接未知的經營生活，本以為一切都會順利，可是不可預料的困難接踵而至，張智霖發現滿懷信心和自以為是的事情都會被現實打回原型。第一次營業就狀況百出，不光是廚藝和菜品質量堪憂，還出現很多問題，林曉峰因上錯菜而主動找客人道歉、陳小春找錯錢鬧“烏龍”、張智霖做菜放多了鹽，靠著“三寸不爛之舌”才化解危機。原來最簡單的才是最復雜的，他們不斷追問自己，到底什么才是大家想要的大排檔？問過了很多人，大家的意見多種多樣：家的味道、氛圍感、生活氣息、還是本土地道味？

大灣仔日記講述大排檔專屬記憶，煙火人情歡笑不停

大灣仔在開店之處，被問及開店的目的，張智霖坦言“我們賣的其實是人情味”，而用真誠之心面對每一位食客的大灣仔，也在經營之旅中收獲了人情味。

開店之初，他們到處取經學習開店經驗，當地鄰居們也毫不吝嗇的教他們如何經營一家大排檔。有個性的餐廳老板大魚、精準批評但總在關鍵時刻出手相助的龔先生、還有大灣仔的鎮店之寶“師父”全哥——大灣仔坦言對全哥的崇拜如同“滔滔江水”。大家都互相成為了好友，有心有義有來往。而有了朋友相助，他們發現學習做菜好像沒那么難，和人交流才是最大的難題。大排檔每天都有不一樣的食客到訪，他們來自各行各業，五湖四海，“社恐”如陳小春，從一開始的逃避到最后主動和客人拉近距離，在天南地北的聊天過程中，大灣區普通人的故事，被記錄下來，一頓飯一首歌，也讓同處一個大排檔中的人成為了朋友。

除了遇見五湖四海的朋友，大排檔還見證了五位大灣仔之間的珍貴情誼。在梁漢文50歲生日的當天，大灣仔一起去打了臺球，并為梁漢文準備了驚喜蛋糕，當幾人坐在臺球桌上，再唱《當年情》，情懷氛圍拉滿，同根同源同心的大灣區精神不僅體現在美食，更體現在大灣仔的精神里。山高路遠，大灣仔的故事還在繼續，大灣區的精彩還在上演！

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